حلويات لرمضان بالصور

[أم ابراهيم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





المقادير ...
كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو الهيرشي
6ملاعق كبيره زبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه ...نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليها البيض ونضيف الطحين
والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح
من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه
مقادير خليط الجبن ...
3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباع سكر
ملعقة فانيلا
الطريقه ...
نخلط هذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت
الحين ونطلعها من الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو
ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه
لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين
من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك




المقادير ...
كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملعقه صغيره باكنج صودا
رشة ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس دريم ويب
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس كاكاو اي نوع
مقادير الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده
نذوبه في حمام مائي
الطريقه ...
نأخذ الماء مع الكاكاو البودره مع الزبده ونغليه
علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه
علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صودا
وسكر وملح وبيض دريم ويب ونضربهم بالخلاط
حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه
ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 او 30 دقيقه
المهم لما تستوي نطلعها من الفرن ونتركها
حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي
*******************

وبالهنا والشفا يا حلوين

ورمضان كريم ان شاء الله
وللامانة.........منقــــــول

 

[أم ابراهيم]

رد: حلويات لرمضان بالصور

هده صور الحلوى الاولى

وهده للثانية
http://www.hawahome.com/vb/images/uploads/15697_343434aa94645c31.jpg

 

[بنت ابيها]

رد: حلويات لرمضان بالصور

بورك فيكي غاليتي ودي اعمل حلويات في رمضان لكن لاوقت لدي ان شاء الله بعد رمضان
لاحرمنا من تواجدكـِ

 

[بنت ابيها]

رد: حلويات لرمضان بالصور

انا بعد ماشفت الصور غيرت رايي شكلي راح اعملها بكره ان شاء الله00

 

[(منة الله)]

رد: حلويات لرمضان بالصور

الحمد لله إنى شوفت الصور بعد الفطار وإلا كان صيامى ضاع بسبب هذه الصور الرائعة بارك الله فيكى أختى الغالية أم إبراهيم

 

[أم ابراهيم]

رد: حلويات لرمضان بالصور

بوركتم اخواتي