طريقة عمل الكنافة - بالصور

[(منة الله)]

[align=center]

المقادير:-

كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية

الطــريقة : -

قطعي الكنافة قطع صغيرة

ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

اضيفي ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق ) واخلطي جيدا

نخرج الكنافة من الفرن و نضع عليها القشطة المجهزة ونبتعد عن الحواف

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة وتاكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

وهذا هو الشكل النهائي

وبالهنــــــــــــــــــــا والشفــــــــــــــــــــــــا :wave: [/align]

 

[ام محي]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

اممممممممممممم تسلم ايدك يا منة والله روعة

والطريقة سهلة قوي

 

[سنبله]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

بارك الله فيك و
تسلم ايدك يا منة والله
والطريقة مررررررررررره سهلة

 

[(منة الله)]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

اممممممممممممم تسلم ايدك يا منة والله روعة

والطريقة سهلة قوي

[align=center]أشكرك يا ام محى على مرورك العاطر
ويارب تكون عجبتك :wave: [/align]

 

[(منة الله)]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

بارك الله فيك و
تسلم ايدك يا منة والله
والطريقة مررررررررررره سهلة

[align=center]وفيكِ بارك الله ياسنبلة ، ويسلملى مرورك الجميل غاليتى[/align]

 

[ام احمد اسلام]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

[align=center]جزاك الله خيرا اختى وتسلم ايدك[/align]

 

[chenoa01]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

[align=center]
[/align]


[align=center] [/align]

 

[واإسلاماه]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
شكرا اختي على هذه الوصفة الشهية،سيلت ريقنا...
لكن مماذا تصنف الكنافة التي حضرت بها الطبق؟لأنه لا يوجد في بلدي المغرب محلات لبيعها،
جزاك الله خيرا.

 

[بنت وجدة]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

الف شكر اختي

 

[المسافرة]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

[align=center]اختي منة الله تسلمين

كأنكِ تعرفين ماتحبه المسافرة

شكرا لكِ على هذه الطريقة الرائعة

وفقكِ الله لكل خير[/align]

 

[الداعية]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

ماشاء الله انا كنت عدوة الكنافة اما الان فأقلل منها كثيرا
سلمت يداك ابنتي منة الله الغالية

 

[(منة الله)]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

[align=center]مشكوريييييين اخواتى الطيبات على مروركن الطيب الذى اسعدنى
اما بخصوص سؤال اختى وا اسلاماه ، فالكنافة هى من المعجنات ، واول مرة اعرف انها غير موجودة فى المغرب
هبعتلك شوية من عندنا هههههههه[/align]

 

[واإسلاماه]

رد: طريقة عمل الكنافة - بالصور

بوركت اختي،ابعتي لي كيلو في رسالة خاصة،طيب؟
أكون شاكرة لك كثير،لو حضرتيها وارسلتيها..ههههههه مادام ممكن ترسلينها.